Żywność z prosa żółtego

Miska gęstej, złocistej kaszy jaglanej to wspólne „wspomnienie odżywiające żołądek” Chińczyków. Proso żółte Laoye Ridge, produkowane w regionie słynącym ze złocistego zboża w północno-wschodnich Chinach, jest sadzone wiosną i zbierane jesienią, a okres wegetacji trwa ponad 120 dni. Duże nasłonecznienie pozwala ziarnom uzyskać bogaty, złoty kolor. Kiedy młode proso zostanie ugotowane na owsiankę, na wierzchu tworzy się gruba warstwa oleju ryżowego, w wyniku czego powstaje gęsta, pachnąca owsianka o gładkim, słodkim posmaku. Od pierwszego stałego pożywienia dla dziecka po codzienne posiłki osób starszych, od posiłków poporodowych po posiłki szpitalne – proso żółte zawsze było prostą, ale przemyślaną formą opieki na stole.

Pochodzenie i surowce: Proso uprawia się w pasie złotych ziaren na 43° szerokości geograficznej północnej, na żyznej czarnej glebie, nawadnianej wodą z góry Changbai, gdzie duże różnice temperatur między dniem i nocą sprzyjają gromadzeniu się składników odżywczych. Świeżo zebrane ziarno jest przechowywane w niskich temperaturach i mielone na zamówienie, co zapobiega utlenianiu starego ryżu i zapewnia „zapach nowego ryżu”.

Charakterystyka jakościowa: Ziarna są złociste, pulchne, jednolitej wielkości i mają naturalny połysk; garść uwalnia świeży, pachnący aromat. Szybkie wydzielanie oleju, gęsty bulion i gęsty, lepki ryż na powierzchni owsianki, tworząc bogatą warstwę oleju ryżowego, są wyraźnymi oznakami nowego, wysokiej jakości prosa. Proso przechowywane przez długi czas blaknie i traci olej ryżowy; Laoye Ridge kładzie nacisk na dostarczanie świeżych, sezonowych zbóż.

Wartość odżywcza: Proso żółte zawiera białko, karoten, witaminę B1 (należącą do najwyższych wśród zbóż) i minerały, takie jak żelazo, cynk i selen. Tradycyjna medycyna chińska uważa, że ​​wzmacnia śledzionę i żołądek oraz uzupełnia niedobory. Jego błonnik pokarmowy jest delikatny i delikatny, prawie nie powoduje podrażnień żołądka, co czyni go podstawowym zbożem odżywczym dla żołądka, odpowiednim dla wszystkich grup wiekowych.

Metoda gotowania: Kasza jaglana: Dodaj kaszę jaglaną do wrzącej wody (stosunek ryżu do wody około 1:10), gotuj na małym ogniu przez 20-25 minut, aż będzie gęsta i oleista. Klasyczne połączenia obejmują owsiankę jaglaną i dyniową, owsiankę jaglaną i czerwoną daktylową oraz owsiankę jaglaną i pochrzynową. Doskonale smakuje także ugotowany z białym ryżem („ryż dwuziarnisty”). Kaszę prosową przepłucz 1-2 razy, lekko pocierając; nadmierne płukanie zniszczy składniki odżywcze oleju ryżowego.

Odpowiedni dla: kobiet w ciąży, niemowląt, osób ze słabym układem trawiennym lub w trakcie rekonwalescencji po chorobie, osób starszych jako podstawowego pożywienia oraz mieszkańców miast poszukujących lekkiego i przyjaznego dla żołądka śniadania. Również przemyślany prezent dla odwiedzających krewnych i przyjaciół lub starszych.

Metoda przechowywania: Przechowywać w chłodnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu, chronionym przed wilgocią i owadami. Proso ma wysoką zawartość tłuszczu i jest podatne na starzenie się; po otwarciu zaleca się szczelnie zamknąć i przechowywać w lodówce oraz spożyć w ciągu trzech miesięcy, aby zachować aromat i olejek nowego ryżu. Sprzedaż hurtowa zbóż, zbóż luzem, zbóż i zbóż, dostawca zbóż, hurtowa sprzedaż sorgo, płatków owsianych, grysu kukurydzianego i innych zbóż dla odbiorców na całym świecie. Dostępne są dostawy masowe, przetwórstwo spożywcze, opcje OEM i marki własnej.

Specyfikacja produktu:
Kolor: Złocistożółty, jasny i naturalny kolor, jednolity kolor, bez spleśniałych i ciemnych ziaren.
Wygląd: Pulchne, jednolitej wielkości, ziarna okrągłe i błyszczące, kilka ziaren połamanych, suche i niekleiste w dotyku.
Wilgotność: ≤13,0%
Zawartość białka: ≥9,0 g/100g
Zawartość oleju: ≥3,0 g/100g
Czystość: ≥99,0%, brak spleśniałych i chorych ziaren.
Zanieczyszczenia: ≤0,5%, brak piasku, łusek i przebarwionych ziaren.