Złote proso podróżuje daleko i szeroko, pachnąca kukurydza dociera do granic zamorskich
— Ziarna Laoye Ridge wyruszają na szlak eksportowy, pozwalając, aby aromat drobnych ziaren górskich rozprzestrzenił się za granicą.
Wczesną jesienią powietrze u podnóża pasma Laoye wypełnia się zapachem dojrzewającego ryżu i prosa. Od wielu dni w warsztatach przetwórstwa zboża w rejonie Laoye Ridge pracują maszyny, podczas gdy worki z prosem złocistym, drobną mąką kukurydzianą oraz różnymi zbożami i fasolą są sortowane, pakowane i ładowane na ciężarówki przeznaczone na rynki zagraniczne. Te niegdyś ukryte klejnoty górskich produktów przemierzają obecnie oceany, by zagościć na stołach coraz większej liczby międzynarodowych konsumentów.
Dobre góry, dobre wody, dobre zboża
Położone u podnóża gór Changbai pasmo Laoye może pochwalić się dużym pokryciem lasów, znacznymi wahaniami temperatur w ciągu dnia, obfitym nasłonecznieniem i głęboką próchniczną glebą, co czyni go naturalnie idealnym obszarem uprawy prosa, kukurydzy oraz różnych zbóż i fasoli. Długi okres wegetacyjny oraz mniejsza liczba szkodników i chorób sprawiają, że proso ma złoty kolor, jest bogate w olej i ma pachnącą, kleistą konsystencję; ziarna kukurydzy są pulchne, a zmielona mąka kukurydziana jest delikatna, słodka i pożywna, ciesząc się dużym popytem i niewielką podażą na rynku przez wiele lat.
Wykorzystując to wyjątkowe zasoby, władze lokalne nadały priorytet przemysłowi różnych zbóż jako filarowi wzbogacania ludzi i wzmacniania hrabstwa. Trzymając się zasad „dostosowywania się do lokalnych warunków i wybierania tego, co najlepsze”, promowali przekształcanie prosa, mąki kukurydzianej oraz różnych zbóż i fasoli w kierunku sadzenia na dużą skalę, standaryzowanej produkcji i zarządzania marką, stopniowo budując kompletny łańcuch przemysłowy od pola do fabryki oraz z rynków krajowych na międzynarodowe.
Ścisła kontrola jakości zapewniająca sukces rynkowy
Aby produkty mogły dotrzeć na rynek globalny, najważniejsza jest jakość. Aby mieć pewność, że różne zboża z Laoye Ridge spełniają standardy eksportowe, lokalne przedsiębiorstwa i partnerzy opracowali kompleksowe rozwiązanie „od nasion do worka dobrego ziarna”: równomierny wybór odmian wysokiej jakości oraz promowanie zielonych i ekologicznych nasadzeń; wdrożenie oddzielnego przechowywania i konserwowania w niskiej temperaturze po zbiorach, aby zapobiec zanieczyszczeniu krzyżowemu; wprowadzenie nowoczesnych linii produkcyjnych do sortowania kolorów, usuwania zanieczyszczeń i polerowania na etapie przetwarzania w celu ścisłej kontroli wilgotności, zanieczyszczeń i łamanego ryżu; oraz testowanie każdej partii pod kątem pozostałości pestycydów, metali ciężkich i innych wskaźników przed opuszczeniem fabryki, aby upewnić się, że każda partia produktów wytrzyma kontrolę na rynku międzynarodowym.
Dzięki stabilnej i niezawodnej jakości proso, mąka kukurydziana i inne produkty zbożowe Laoyeling sukcesywnie przechodzą odpowiednie certyfikaty jakości, co prowadzi do ciągłego wzrostu zamówień eksportowych i stopniowego rozszerzania swojego rynku z krajów sąsiednich na bardziej odległe rynki zagraniczne. Klienci zagraniczni zazwyczaj zgłaszają, że ziarna Laoyeling charakteryzują się „stabilną jakością, autentycznym smakiem i terminową dostawą”, co skutkuje rosnącą liczbą stałych klientów.
Jedna uprawa zapewnia dobrobyt regionowi.
Za dobrymi wynikami eksportu stoją coraz bardziej uśmiechnięte twarze rolników. Samorząd zintegrował rozproszonych drobnych rolników w nowoczesny, wielkoobszarowy przemysł poprzez model „firma + spółdzielnia + baza + rolnik”: firmy organizują produkcję w oparciu o zamówienia, zajmują się scentralizowanymi zakupami i sprzedażą, a rolnicy uprawiają według standardów, zapewniając stabilne dochody niezależnie od suszy czy powodzi. Wartość zbóż wzrosła, a kieszenie mieszkańców wsi się zapełniły. To, co kiedyś sprzedawano na stosach jako gruboziarniste zboża i fasolę, stało się teraz „złotymi bryłkami” zwiększającymi dochody i bogactwo.
Aby jeszcze bardziej wzmocnić efekt marki, samorząd lokalny aktywnie organizuje również przedsiębiorstwa do udziału w krajowych i międzynarodowych wystawach produktów rolnych, prowadząc promocję marki i napędzając transformację ziaren Laoyeling od „sprzedaży surowców” do „sprzedaży produktów” i „sprzedaży marki”, stale podnosząc świadomość i reputację regionalnej marki. Góry to wciąż te same góry, ale zboża nie są już takie, jak dawniej. Od żyznej gleby w głębokich górach po zagraniczne stoły, ścieżka eksportu prosa, mąki kukurydzianej i innych produktów zbożowych z Laoye Ridge jest ścieżką rewitalizacji w celu transformacji i udoskonalenia charakterystycznego rolnictwa na obszarach górskich, prowadząc do zwiększenia dochodów i dobrobytu rolników. W przyszłości samorząd lokalny będzie kontynuował wysiłki na rzecz poprawy jakości, wzmocnienia marek i rozszerzenia rynków, umożliwiając dotarcie na rynki międzynarodowe większej ilości wysokiej jakości ziaren Laoye Ridge.
Jilin City Laoye Ridge Agricultural Development Co., Ltd.